As técnicas de velas decoradas vão muito além de simples perfumadas, coloridas ou texturizadas.
Tem gente que humilha fazendo esculturas elaboradas como estas do vídeo abaixo, feitas pela Holland House Candles, que está há quase 40 anos nesse ramo.

Mas se você jogar no YouTube, encontrará vários outros artesãos que adotaram técnica semelhante. Vale a busca.

Old, but gold!

Dica do Flávio Lamenza (Chongas) no Facebook

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Show, não é não? Vão servir de inspiração para o próximo bolo de aniversário que farei, com certeza!! 

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E falando em bolo, seria imperdoável não citar também esse fantástico bolo dragão feito pelo chef em confeitaria Mike MacCarey.
Vale uma conferida obrigatória nas galerias de todos os seus incríveis bolos no site Mike’s Amazing Cakes.

Fantástico!!

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Ontem dia 10, foi o décimo aniversário do meu filhote nº 2 e como todos os anos apesar de não fazer aquela festança, jamais deixo de fazer um bolo pra não passar em branco. Eu mesma faço questão de assar e decorar um bolo religiosamente todos os anos em cada aniversário dos meninos.
Bom e como meu filho curte videogames e tem jogado muito no Wii ultimamente (especialmente o Ultimate Band), resolvi fazer um mimo bolando alguma coisa relacionada para o bolo dele. Acabei fazendo o Wii Remote junto com o Nunchaku e não é que foi mais fácil do que pensei?!

Tentei fotografar toda a sequência meticulosamente mas o meu “J. R. Duran” particular não teve paciência… 
Porém apesar de pular alguns estágios resultando num passo a passo bem capenga, acho que dá pra entender direitinho como finalizei a “obra”.
Clique em SABER MAIS pra ver o restante das imagens e clique nelas para ampliar.

Moldei os controles um dia antes para adiantar o meu expediente e deixei na geladeira.
Pra fazer o wiimote, apenas empilhei duas camadas de seis barrinhas (daquele chocolate cujo nome pede repeteco) que serviram de base e depois cobri com uma massa de doce de leite em pó, o mesmo que é usado pra fazer docinhos e que é super fácil de preparar. Usei uma lata de leite em pó, meia de açúcar e amassei com leite de côco até dar o ponto. Untando as mãos com manteiga facilita a aplicação.

O nunchuck também foi bem simples. Usei uma barrinha como base e a envolvi com uma grossa camada do doce e apenas fui moldando até chegar no formato desejado.  Para o fio e a alça de proteção bastou rolar a massa com as palmas das mãos sobre a mesa. Foi como brincar de massinha. Bastou ter paciência e tentar reproduzir todos os detalhes dos botões com a mesma massa e o que sobrou virou docinho!
Os desenhos nas teclas fiz com a ponta do palito de dente e corante líquido comestível.

Separei o bolo, que também assei um dia antes, em três camadas. Fiz um ganache de chocolate branco para o recheio (um de meus preferidos) que é muito fácil de fazer. Meio quilo de chocolate derretido com 200 gramas de creme de leite e voilà!!

Depois é só rechear, mas antes costumo molhar cada camada do bolo com uma calda que não vai ao fogo à base de leite, leite de côco, leite condensado e essência de baunilha. Proporções à gosto. A cobertura é de chantilly.

A finalização foi com côco em flocos na lateral e ralado em cima e por último foi só acomodar os controles moldados sobre o bolo.

Well… é isso. O filhotão adorou, o bolo ficou de fato (dando um bicuda na modéstia) delicioso e espero que vocês também tenham gostado do meu momento mommy-geek-home…

Algumas considerações:

1 – A massa de leite em pó é magnífica pra fazer modelagens e dá pra criar uma infinidade de coisas pra decorar um bolo.

2 – Esse bolo é extremamente fofo, mas não quebra tão facilmente ao manipular para rechear.

3 – Apesar de não gostar disso, fui obrigada a inserir uma assinatura em cada foto por motivos óbvios, claro. “Sabiá cantar e urubu levar a fama”?? Cansei!

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UPDATE:

Como até hoje ainda estou recebendo pedidos de envio de receita, decidi deixá-la aqui no post para facilitar, ok?

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Receita:

Bata 6 gemas + 160 ml de água + 120 ml de óleo até virar uma massa bem volumosa e espumosa. O tempo vai variar de acordo com a potência da batedeira. (10 a 20 minutos)
Depois continue batendo e vá acrescentando aos poucos 260 gr de açúcar refinado. Eu gosto de adicionar também essência de baunilha à gosto neste estágio.

Feito isso, desligue a batedeira e misture com calma sem bater, 250 gr de farinha de trigo peneirada e 1 colher de sopa de fermento em pó. Se tiver aquele “fuê”, é bem melhor pra faz isso.

Agregue à essa massa as 6 claras batidas em neve (na receita original são 7 claras, mas sempre acaba sobrando 1 gema. Não vi diferença. Fica a critério) e despeje em forma ou tabuleiro fundo porque cresce muuuuito e asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o palito saia seco ao enfiar no centro do bolo.

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Bolos esculturalmente decorados sempre encantam os olhos, mesmo que no quesito “delícia” sejam uma negação.
Não sei se é o caso destes bolos de Christopher Garrens do Let Them Eat Cake, mas em termos de beleza e perfeição são magníficos e tornariam qualquer casamento ou evento realmente especiais.
E eu me acabo fácil fácil num desses… :drool:

Veja algumas imagens clicando em SABER MAIS.

Todas as imagens foram retiradas do site oficial de Let Them Eat Cake.
E aqui, você confere mais.

Via My Wedding

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Via Did U Hear That?

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É sabido que o hiperrealismo ou fotorealismo englobam trabalhos onde pinturas podem se confundir com fotografias e esculturas podem se confundir com pessoas.
Eu já havia ficado surpresa com as obras de Ron Mueck e achei que não pudesse existir um meio de tornar isso ainda mais real. Bom, mas isso é possível sim, através das mãos de Jamie Salmon e Jackie K. Seo, um casal de escultores contemporâneos especialistas nesse tipo de arte.
Trabalhando com silicone, fibra de vidro, acrílico e cabelo humano eles produzem exemplares humanos assustadoramente reais.
Recomendo uma visita ao seu site oficial Avatar Sculpture Works e contemplem a galeria de ambos.
Impressionante mesmo!!

Via Mundo Gump

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Depois de trabalhar por vários anos como fotógrafo comercial, Terry Border passou a criar esculturas à base de arame. É claro que como sempre, esse trabalho era apenas um hobby, mas meses depois já estava vendendo suas esculturas.
Mas o que chama a atenção são os bent objects que ele faz com coisas como pentes, envelopes, vegetais e tudo mais.
Parece brincadeira de criança mas de fato é bem interessante como arames retorcidos podem animar objetos e criar situações curiosas. Genial!!
Conheça mais sobre o trabalho de Terry no seu blog Bent Objects.

Via: Neatorama

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Entre os meses de junho a setembro deste ano, o projeto CoolGlobes - Hot Ideas for a Cooler Planet, estará exibindo em Chicago mais de cem esculturas do globo terrestre produzidos por artistas de diferentes países. O projeto visa conscientizar o mundo quanto ao problema do aquecimento global e fomentar debates sobre possíveis soluções. Bárbaro!!! Tem trabalhos incríveis, vale a pena conferir a galeria e saber mais sobre cada escultura e seus respectivos criadores.

Via: Stralunato

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Bento (pronuncia-se Bentô), são porções individuais de comida japonesa dispostas elaboradamente dentro de caixas. São verdadeiras obras de arte porque os orientais prezam o belo visual de suas refeições. São compostos tradicionalmente por arroz, peixe ou carne, pickles e vegetais que muitas vezes são arranjados de tal forma que lembrem algum objeto como bonecas, flores, folhas, etc. Veja muitas dessas maravilhosas delícias no blog Bento* especializado no assunto. L-i-n-d-o!!!
Já no blog Bento Corner você se deslumbra com bentos voltados ao público infantil! Fiquei encantanda aqui….
Mas esses bentos das imagens acima são um espetáculo à parte. São os chamados “creepy bento” porque não deixam de causar um certo pavor ao olhar esses rostos trabalhados na comida. São bem mais elaborados do que os tradicionais. Realmente verdadeiras esculturas. Mais imagens aqui.
Para saber mais sobre o assunto, ninguém tem mais propriedade para falar dele do que minha linda amiga Krika que bloga lá do Japão e pode se esbaldar com essas delícias!!!
Infelizmente no meu caso, as únicas refeições que eu recebo em caixinhas são os “sandubas” que eu peço no pit dog da esquina….

Via: Boca Aberta

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Tudo começou no Natal de 1978 quando o americano Nathan Sawaya abriu seu primeiro presente: uma caixa de Lego. A partir daí, não demorou muito para que ele transformasse seu quarto em uma mini cidade. Mas foi em 2004 que ele abandonou a carreira de advogado para se dedicar às esculturas em tempo integral. (Deve ser bem mais rentável, diga-se de passagem…).
Bom, o fato é que ele tem várias exposições agendadas e sua última exibição recebeu cerca de 10 mil pessoas. A próxima acontecerá nesta semana no Discovery Center Museum em Rockford, Illinois. Nathan tem o certificado de profissional da Lego sendo reconhecido oficialmente pela companhia.
Um trabalho bárbaro e que merece aplausos! Conheça a sua vasta galeria em seu site oficial. Veja também mais de suas incríveis obras aqui!

Via: CNN

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O site Gamecake, que utiliza o slogan “coma o que você joga”, mostra belas e deliciosas criações de bolos inspirados nos jogos, consoles e personagens de games. Me amarrei nesse bolo do Nitendo DS que ficou muito irado!!! Amei!

Me lembrei que tô com fome….vou nessa…

Via: Linkaos

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Via: Mundo Gump

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Via: Craftzine

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Não sei a autoria nem de onde são essas esculturas, portanto apenas apreciem as imagens clicando na figura. O visual é belo!

Via: DCarbono

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